mercoledì 9 novembre 2016

PAPRIKA

Famosa spezia usata prevalentemente in cucina ma con grandi proprietà...

La paprika grazie al suo principio attivo, capsaicina,va a:
*stimolare l'apparato digerente
*rinforzare quello circolatorio
*Adatto anche per curare dolori reumatici e muscolari.
*antiossidante
*contrasta la caduta dei capelli
*diminuisce il colesterolo

Contiene anche molte vitamine (E,B,C,K,A) e sali minerali (Calcio, ferro, fosforo, magnesio, manganese, potassio, selenio, sodio).

Va conservata in contenitori chiusi e al buio; consumata in un breve periodo perchè quando scurisce acquisisce un sapore sgradevole.

curiosità:
mescolata ad una tisana alla rosa canina può produrre dei riflessi rossi sui capelli castani basta applicare l'impasto sui capelli per 15 minuti avvolgendoli con una pellicola di plastica.

NON CONSIGLIATA A CHI SOFFRE DI COLITE.

Vi lascio cliccando qui  una ricetta pubblicata nella pagina dell'ERBORISTERIA IL BIANCOSPINO dove potete trovare in vendita sfusa questa spezia a 4,80€ l'etto.

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